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mynooyatu(まいのおやつ)|福岡から届く、手づくりの焼き菓子

mynooyatu ロゴ

Handmade baked goods from Fukuoka

まいのおやつ

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毎日のおやつ時間が、
すこし特別
なりますように。

福岡から届く、手づくりの焼き菓子

焼き上げたフィナンシェ
砂糖がけラスク
貝型マドレーヌ
マーブルパウンドケーキの断面
栗のタルト
天板で焼き上がったフィナンシェ
アイシングレモンケーキ
くるみ入りチョコブラウニー
マルシェ出店で並ぶ焼き菓子
いちごのレアチーズケーキ
フロランタン
きれいに並んだ焼き上がりのフィナンシェ

OUR PRODUCTS

ひとつひとつ、
丁寧に焼き上げて。

手づくりの焼き菓子盛り合わせ

ABOUT

おやつのこと

mynooyatuは、福岡を拠点に手作りの焼菓子を販売しています。

1番人気の塩クッキーや王道フロランタンにパウンドケーキ。甘すぎないけど満足感のある焼菓子を目指して、丁寧に焼き上げています。

毎日なにかと向き合う皆様へ。mynooyatuですこしでもほっと一息つくことができるよう、小さな「おいしい」をお届けしています。

BAKER

つくる人のこと

吉嗣 まい

よしつぐ まい

はじめまして。mynooyatuの吉嗣 まいです。福岡を中心に、週末限定の焼き菓子販売をしています。

素材の味を活かした、甘すぎないけど満足できるお菓子を目指してお作りしています。保存料やマーガリン不使用。当店では、フランス産小麦を100%使用し、日本国内で丁寧に製粉された小麦粉と、国産バターを中心に、安心して食べていただける素材にこだわってお作りしています。各地のポップアップイベントでの出店を通して、お客様ひとりひとりの反応を直接みてレシピを磨いてまいりました。

仕事や学校、家事育児、夢ややりたいことのために自分と向き合ったり勉強したり。日々なにかと向き合う皆様へ。mynooyatuで、すこしでも前向きな、ほっと一息つくことができたら。そんな思いでお店をスタートしました。

皆様のおやつ時間にmynooyatuを選んで頂けると嬉しいです。

アレルギーや原材料について等、気になることがあればInstagramのDMにてお気軽にご相談ください。

ポップアップ出店中のmynooyatu
お客様と話すmynooyatu

PRODUCTS

おしながき

季節にあわせて、すこしずつ変わります

塩クッキー

塩クッキー

塩味がアクセント。ひとくちサイズ

マドレーヌ

マドレーヌ

バターが香る、貝がらの焼き菓子

パウンドケーキ各種

パウンドケーキ各種

ふわっとしっとりを追求したケーキ

珈琲とチョコチップのクッキー

珈琲とチョコチップのクッキー

NEUCOFFEEの珈琲豆使用

フロランタン

フロランタン

シチリア島の粗塩入り

アイシングレモンケーキ

アイシングレモンケーキ

レモンの爽やかケーキ

栗のパウンドケーキ

栗のパウンドケーキ

まるごと栗の秋の人気者

焼き菓子の詰め合わせ

焼き菓子の詰め合わせ

贈りものにぴったり

オンラインショップ Coming Soon

INSTAGRAM

@mynooyatu

おやつづくりの日々をお届け。
福岡各地でのPOPUP出店など、最新情報や告知はInstagramで発信中です。

チョコバナナタルト気まぐれver.

チョコレートのダマンドを土台に
キャラメリゼしたバナナと
珈琲クランブルをのせて焼
⁡
Madeleine
⁡
プレーンとほうじ茶のマドレーヌ。

手のひらサイズで食べやすく、
だけどしっとり食べ応えのあ
mynooyatu 焼菓子あれこれ
⁡
お久しぶりの投稿、今回はお菓子の紹介と次回の告知 📢

1番人気の塩クッキーか
Valentine gift 💌
⁡
バレンタインギフトのご案内です。
(告知がギリギリで申し訳ございません、、!)
2025年ありがとうございました!!
⁡
新しい挑戦と新しい出会い
そして続けるということの大切さ
とにかく学ぶことの多
🍓🍓
⁡
12/25はクリスマスでもあり、両親の結婚記念日。
ということでいちごのタルトをつくりました。
⁡
私の父
ボードに盛り合わせた色とりどりの焼き菓子

おいしい、届けます

ただいまオンラインショップを作成中です

Coming Soon